银屑病患者可不可以吃牛肉？银屑病饮食固然有一定的禁忌，但患者决不能因噎废食，什么都不敢吃，那样会造成身体营养不良，对银屑病的痊愈没有半分好处，那么，银屑病患者可不可以吃牛肉？推荐阅读：秋季银屑病的饮食

银屑病患者可不可以吃牛肉

人们普遍认为银屑病患者是不能吃牛肉的，医学界又是怎样定位的呢？虽然民间偏方也有一定的道理，毕竟还少一些科学的权威性。现代医学研究表明为了减少饮食诱发该病，患者不宜多吃牛肉。除此以外，在日常饮食中，患者还应注意不吃或少吃一下东西：

1、银屑病患者禁饮酒，包括白酒、啤酒、米酒、葡萄酒等。

2、要根据银屑病病情需要合理给予某些食物，如皮损鳞屑较多，脱屑明显者，应多食高蛋白的食物，如皮损鳞屑病应多食茄子，丝瓜，马齿苋，赤小豆，冬瓜等。

3、进行期银屑病病人应少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒，姜，葱，蒜等；少吃或不吃油炸香燥食物，如油条、油饼、五香食品等，少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、鲫鱼、牛羊肉，狗肉等。

4、银屑病患者平常应多吃富含维生素C、维生素E、维生素A的食品，如新鲜绿叶蔬菜、西红柿、胡萝卜、瘦肉、水果以利于病情的缓解和皮损的康复。但是很多的水果都是热性的食物，患者也尽量的少吃（如樱桃）。

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